Le Duo Gourmand: Michel Desforges et Isabelle Barelli

Nous sommes 2 personnes passionnées par les vins, la gastronomie, le tourisme et les voyages.

Nous avons décidé de créer ce blogue afin de partager nos découvertes avec le plus grand nombre et susciter l’intérêt pour les bons et beaux produits.

En nous accompagnant tout au long de nos chroniques, nous vous ferons parcourir le Québec, la France, l’Italie, et biens d’autres pays attrayants.

Nous vous emmènerons découvrir des chefs créatifs, des producteurs consciencieux, des artisans talentueux qui concentrent leurs efforts pour offrir des produits de qualité à une clientèle gourmande et curieuse.

Au gré de notre périple, nous irons aussi bien dans une auberge de charme, un hôtel de luxe, une grande ville, un petit village et même un lieu exotique.

Les spas, les bases de plein air ou les musées sont aussi des endroits de plaisir qu’on ne saurait ignorer tant ils apportent du réconfort sur le plan physique et mental.

En référence à Guy de Maupassant qui affirmait déjà à son époque que «De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise», nous voulons redonner ses lettres de noblesse à une activité souvent décriée.

Nous vous proposons un parcours organoleptique qui éveillera vos sens et vous donnera envie d’explorer le monde fascinant de la gourmandise!

Bienvenue à tous les gourmands et gourmandes!