Par le Duo Gourmand Michel Desforges et Isabelle Barelli
Nous sommes très heureux de vous partager cette nouvelle!
La naissance du « Jack’s« ! Le tout nouveau service de commandes et de livraisons du Jack Saloon!
L’équipe du Jack Saloon a décidé d’être proactive et de passer à l’action en cette période difficile pour la restauration. Un superbe exemple de résilience et … de capacité à se virer sur un 10 cents! En quelques jours, elle a mis sur pied sa flotte personnelle de voitures et son propre service de livraisons-commandes!
Avec la situation actuelle qui sévit dans la province et la fermeture des restaurants, les Jack Saloon du Quartier Dix30, de Laval, de Trois-Rivières, de St-Georges-de-Beauce et de Québec sont en mode proactifs et présentent leur tout nouveau service de commandes et de livraisons : Le « Jack’s »
Le « Jack’s » c’est la version Jack Saloon à domicile, à emporter, où tu veux, quand tu veux! « Jack’s », c’est le nouveau concept to go, avec un menu de qualité, simplifié, rapide, avec des prix abordables. Le tout conçu et préparé par l’équipe du nouveau chef Marc-André Lavergne (ex chef exécutif Restaurant Accords et Bistro Accords, Hôtel Mortagne, La Société et chef invité à la Guilde Culinaire). Sa cuisine est « sans prétention » dit-il. Une cuisine axée sur les produits frais, les saveurs et la simplicité dans l’assiette. Il courtise les meilleurs producteurs, maraîchers, poissonniers et bouchers.
Bientôt, attendez-vous à l’ajout de trois tartares et, entre autres, deux poutines afin d’avoir la possibilité de choisir entre six items de chaque catégorie.
Le « Jack’s » offre également le service de bières, vins et liqueurs.
Le « Jack’s », c’est la promesse d’un service en 20 minutes au take-out et 45 minutes à la livraison. Ce concept possède sa propre flotte de livraisons. Il est aussi disponible sur UberEats, Skip et Doordash.
Dans un marché de restauration rapide pour emporter et à la livraison en pleine ébullition, les Jack Saloon ont pris les taureaux par les cornes et ont su s’adapter, se réinventer tout en gardant leur signature et en développant leur style.
Pour le moment, c’est la grande région du Jack Saloon Dix30 qui est desservie. Soit Brossard, Candiac, La Prairie et St-Hubert. À venir, la région du Jack Saloon Laval. Prochainement : Trois-Rivières, de St-Georges-de-Beauce.
www.jacksaloon.com/commande-en-ligne
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