Le Duo Gourmand Michel Desforges et Isabelle Barelli

C’est au très bon restaurant Mélisse dans le Vieux-Montréal que nous avons eu le plaisir de découvrir les vins de la région du Sud-ouest de la France.

Cette région est connue pour ses nombreux attraits touristiques notamment ses paysages variés, sa gastronomie et aussi sa capitale, Toulouse dite la ville rose. Elle représente le 4e vignoble de la France en volume de production avec 130 cépages autochtones, 47000 hectares, 29 AOP et 13 IGP. La répartition de production est de 46% en rouges, 41% en blancs et de 13 % en rosés.

Les AOP les plus connus au Québec sont : Le Madiran avec son cépage Tannat, le Cahors au pays du Malbec, Le Jurançon en vin blanc sec, moelleux et liquoreux, Le Pacherenc du Vic-Bilh en moelleux et blancs secs, Les Brulhois en rouge avec ses vins noirs, les vins de Gaillac le vignoble aux 7 vins, Le Marcillac des rouges typé tanniques et aromatiques et une belle originalité Le Vignoble d’Irouléguy situé au cœur du pays basque.

Voici les vins qui ont retenu mon attention lors de cette belle dégustation:

Le Château Montus Alain Brumont AOP Madiran rouge 2013 au prix de 29,10$ à la SAQ de l’agence Mark Anthony

Tour Bouscassé aussi d’Alain Brumont AOP Madiran rouge 2011 au prix de 17,95$ à la SAQ de l’agence Mark Anthony

Le Château St-Didier Parnac Cahors rouge 2015 disponible à la SAQ au prix de 15,70$ de l’agence Select Advini

Château Lamartine « Cuvée Particulière » AOP Cahors Rouge 2014 au prix de 23,50$ à la SAQ de l’agence AOC Vins et Châteaux

Arretxea AOP Irouléguy rouge 2014 au prix de 32,75$ à la SAQ

Domaine du Cros Lo Sang del Pais AOP Marcillac rouge 2016 au prix de 17,10$ à la SAQ de l’agence Trialto

Domaine la Hitaire « Les Tours » IGP Côtes de Gascogne Blanc 2017 au prix de 9,30 $ à la SAQ de l’agence Mosaiq

Novel BlancMarie Maria AOP Pacherenc du Vic-Bilh sec blanc 2016 au prix de 20,75$ à la SAQ de l’agence Bellavista